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仔豬下痢是導(dǎo)致一些中小型養(yǎng)豬場戶中仔豬死亡率居高不下的重要原因之一。所謂必要的“營養(yǎng)療法”,即是指養(yǎng)豬場戶通過對仔豬的飼養(yǎng)管理水平和飼養(yǎng)管理方法等進行有效的改善,從而盡可能地達(dá)到仔豬機體的營養(yǎng)平衡,并不斷地提高仔豬的消化機能和免疫機能,最終達(dá)到有助于防范仔豬下痢的目的。一般對仔豬營養(yǎng)療法的具體操作方法可概括為三點。
1. 對哺乳仔豬進行補鐵和補硒,防范仔豬發(fā)生缺鐵性貧血和缺硒性白肌病而導(dǎo)致仔豬下痢病癥的惡性循環(huán)鐵和硒元素均是豬在生命活動中所必需的重要微量元素。鐵是合成豬體內(nèi)的血紅蛋白、肌紅蛋白和多種氧化酶的重要原料;硒則是豬在生命活動中的一些抗氧化酶(如谷胱甘肽過氧化酶)和硒-P蛋白的重要組成部分,并在體內(nèi)起著平衡氧化還原反應(yīng)的作用,具有極高的醫(yī)療保健價值。
2. 對仔豬補喂好乳豬料和飼喂酸化飼料,從根本上減少仔豬下痢等病癥的發(fā)生。
養(yǎng)豬場戶為了解決仔豬早期斷奶與營養(yǎng)平衡供給的矛盾,并防范仔豬下痢,一般提倡在仔豬出生后3日齡左右即可開始進行引料,到仔豬出生后7日齡-10日齡時就可以給予仔豬補喂?fàn)I養(yǎng)全面且易于消化的乳豬料了,特別是給予仔豬補喂一些高品質(zhì)的乳豬料,一般高品質(zhì)的乳豬料中含有豐富的微量元素、氨基酸以及血漿蛋白粉等,不僅可以滿足仔豬生長發(fā)育的營養(yǎng)需求,而且具有增強仔豬的體質(zhì),促進仔豬小腸黏膜的生長,提高仔豬消化機能的作用,同時還可提高仔豬對各種疾病的抵抗力,可有效地防范仔豬下痢等病癥的發(fā)生。
仔豬早期斷奶后,仔豬從母乳中獲取乳酸的來源就中斷了,而此階段早期斷奶仔豬的消化系統(tǒng)和免疫器官發(fā)育還很不完善,消化道中的消化酶和胃酸的分泌量則很少,仔豬正常的消化道微生態(tài)系統(tǒng)尚未建立,如斷奶仔豬突然以吮吸母乳為主轉(zhuǎn)向以采食配合飼料為主,由于仔豬消化道中消化酶和胃酸的分泌能力不足,極易導(dǎo)致仔豬對飼料的消化能力降低,并致使仔豬的胃腸消化機能發(fā)生紊亂,進而導(dǎo)致仔豬的采食量下降、抗病力降低,從而極易引發(fā)仔豬下痢和生長發(fā)育滯緩等為主要特征的仔豬斷奶綜合征的發(fā)生,嚴(yán)重時還會導(dǎo)致斷奶仔豬大量地死亡。因此,養(yǎng)豬場戶采取必要的營養(yǎng)療法,在斷奶仔豬的飼料中加入酸化劑對飼料進行酸化,則會有意想不到的飼喂效果出現(xiàn):一是斷奶仔豬飼喂酸化飼料,可降低仔豬消化道內(nèi)的pH值,為飼料消化提供合理的消化環(huán)境,激活胃蛋白酶并保持較高的活性,有助于飼料的軟化、養(yǎng)分的分解,阻止病原微生物經(jīng)消化道從外界環(huán)境中進入體內(nèi),并刺激十二指腸分泌更多的胰蛋白酶,促進蛋白質(zhì)的完全吸收;二是斷奶仔豬飼喂酸化飼料,一些有機酸直接參與機體能量、結(jié)構(gòu)和酶促反應(yīng),提供斷奶仔豬應(yīng)激時所需的能量,并在仔豬應(yīng)激狀態(tài)下可用于抗應(yīng)激劑;三是斷奶仔豬飼喂酸化飼料,有機酸能與一些礦物質(zhì)元素結(jié)合形成易于消化吸收利用的螯合物,促進礦物質(zhì)營養(yǎng)元素的吸收,同時小腸的酸性環(huán)境還有利于維生素A和維生素D的吸收;四是早期斷奶仔豬的飼料中添加復(fù)合酸化劑,不僅可直接影響仔豬腸道內(nèi)細(xì)菌的生長,更主要是影響仔豬腸道中微生物區(qū)系的平衡;五是斷奶仔豬飼喂酸化飼料,在仔豬胃腸道pH值明顯降低的情況下,有機酸具有較強的殺菌作用;六是斷奶仔豬飼料中添加酸化劑,還可增強仔豬的免疫力,改善飼料的適口性,減少仔豬腸道內(nèi)微生物代謝物質(zhì)如氨氣、多胺類的產(chǎn)生,同時酸化劑還可作為飼料保藏的防霉防腐劑予以使用。因此,對斷奶仔豬飼喂酸化飼料也是營養(yǎng)療法防范仔豬下痢的重要環(huán)節(jié)。
3. 階段性地對仔豬采取預(yù)防性群體保健措施防范仔豬下痢,對已發(fā)生下痢的仔豬應(yīng)嚴(yán)防混合感染和繼發(fā)感染養(yǎng)豬場戶除了應(yīng)經(jīng)常打掃豬舍,保持豬舍內(nèi)清潔衛(wèi)生干燥,注意對豬舍和用具進行消毒,并經(jīng)常保持豬舍內(nèi)有清潔干凈的飲水供應(yīng)外,養(yǎng)豬場戶應(yīng)結(jié)合天氣變化,針對本養(yǎng)豬場戶仔豬不同的生理階段下痢病癥的發(fā)生特點,階段性地對仔豬采取預(yù)防性群體保健措施,其養(yǎng)豬場戶對仔豬采取的預(yù)防性群體保健措施也是營養(yǎng)療法防范仔豬下痢的重要一環(huán)。